Описание:
Подправката сумак представлява изсушените и смлени плодове на диворастящ храст, който се среща в Иран и по Средиземноморието. Популярна подправка е в турската и арабската кухня, има кисел, плодово-тръпчив вкус. Чудесно се комбинира поръсен върху кебап и салати. Със сумак се подправят риба, пилешко месо, ориз и кускус. Без глутен, веган.
Съдържание:Изсушени и смлени плодове сумак (Rhus coriaria)
38 г