Био Краве сирене Harmonica 400г

  • Марка: Хармоника
  • Кат. номер: 1368

Продуктът е наличен за закупуване само във физическия магазин, тъй като изисква хладилно съхранение.

 

Био Краве сирене Harmonica 400г

Букетът на сирене Harmonica е автентичен саламурен вкус и аромат на българско бяло сирене, който няма как да се сбърка.

 

Сиренето се прави от пълномаслено био краве мляко от няколко семейни ферми в Троянския Балкан. Там кравите се гледат според принципите на биологичното земеделие, като се хранят основно с тучна трева от старопланинските пасища.

 

Узряло
Зреенето е последният етап в приготвянето на сиренето, при който се получават сложни промени в съставните му части, най-съществени са в белтъците. Само истински узрялото сирене е лесно смилаемо и добре усвоимо от организма. Затова го оставяме да зрее минимум 45 дни, както е редно. Така всички биохимични и микробиологични процеси протичат естествено, без да използваме ускоряващи процесите трикове, типични за съвременната индустрия.

 

Полезно
В сиренето има много аминокиселини, калций и фосфор, които повишават имунитета, укрепват костите и предпазва от кариеси. Сиренето може да подсили изтощения от някои заболявания организъм. Да подобри храносмилането. Разбира се, ако е направено добре, от чисто и истинско мляко.

 

 

Състав: био краве мляко, закваска, сол, мая, калций.

 

Хранителна стойност в 100г
- мазнини 24,7%
- белтъчини 18.9%
- въглехидрати 1.4%
- енергийност 269 kcal/ 1283 kj

 

Сертификат: BG-BIO-02, съгласно ЕЕС 834/2007 и 889/2008.

Производител: Био България ООД

9,50 лв.
Продуктът е успешно добавен в количката
Базова цена: 9,50 лв.
Моля, изберете: