Био Червен Пипер, сладък, 50г

  • Марка: Био Класа
  • Кат. номер: 1759

Био сладък червен пипер.

 

Сертифициран продукт от биологично земедели.

 

Червеният пипер е прекрасна подправка.Придава на ястията сладникав аромат. Ароматът на червения пипер се отделя напълно при термична обработка, но тя трябва да бъде кратка и умерена, защото при висока температура захарите в него прегарят и вкусът му става горчив. Сладкият червен пипер се получава от сладки червени чушки и придава на ястията леко сладникав вкус. Червеният пипер оцветява ястията в приятен оранжев до керемиден цвят. Понякога се използва за поръсване на различни продукти, но тогава ароматът му не се освобождава напълно и постигнатият ефект е повече естетичен, отколкото вкусов. Най-важната съставка на сладкият червен пипер е капсицинът, който му придава характерния вкус. Съдържа доста калиеви и магнезиеви соли. Червеният цвят се дължи на едно каротиноподобно вещество.Повишава апетита, спомага храносмилането, стимулира имунитета. Стимулира кръвообращението и обмяната на веществата. Понижава холестерола в кръвта. Действа благоприятно на зрението и костите.

 

50гр.

 

4,99 лв.
Продуктът е успешно добавен в количката
Базова цена: 4,99 лв.
Моля, изберете: