БИО Корнфлейкс амарант 150гр.

  • Марка: Био Класа
  • Кат. номер: 394

Корнфлейкс от Амарант нискокалорична храна, бедна на мазнини. На 100 грама се падат около 0.50 грама мазнини, 85 грама въглехидрати и 8 грама протеин.

Защо закуската с Корнфлейкс от Амарант е толкова полезна?
Амарантът бил основна зърнена храна на ацтеките. След завладението на испанците, всички растения от амарант били изгорени, използването му било забранено и неговото притежание било строго наказвано.

Амарант представлява средно високо, широко-листесто, храстовидно растение, което достига височина около 1м 50см и произвежда светли цветове, съдържащи голямо количество семена. ( Едно растение от амарант може да произведе повече от 60 000 семена). Амарант е член на семейство Chenopodiaceae , следователо е родственик на цвеклото, спанакът, киноата и др. Поради това, някои от хранителните му характеристики за повече като на тези тъмно зелени зеленчуци, отколкото като на зърнените култури, които са част от съвсем друго семейство. Като киноата и просото, амарантът не е зърно на теория, но понеже се използва в добра комбинация с други зърнени култури в някои ястия, се смята за такова.

Като съдържание на минерали и микроелементи. амарант много наподобява другите житни култури (като пшеница). Но когато се спомене амарант, има четри хранителни вещества по които основно се раличава от останалите. Първото е аминокиселината лизин. Повечето от другите житни култури са с ниско съдържание на тази аминокиселина. Амарантът дори съдържа 2 пъти повече лисин, отколкото пшеницата.

Следват минералите: калций, желязо и магнезий. В амарантът има четири пъти повече калций и два пъти повече желязо и магнезий от пшеница. Амарантът може да бъде варен като другите зърнени култури, като се получава структура на овсесена каша. Може да бъде комбинирано с други зърна, а също може да бъде изпукан на тиган като царевица, което му придава вкус на орех и хрупкавост.

Препоръчителна употреба: добави към зърнени закуски, мюсли, ядково или краве мляко. Може да използваш корнфлейкс към различни рецепти  за десерти-гранола бар, мъфини, палачинки, или да хапваш директно от пакетчето.

Съставки: амарант*, царевица*,мед*, царевична глюкоза*, морска сол*
*-от биологично земеделие

Хранителна стойност за 100 g:

Енергийна стойност (kJ/kcal)

1512/357

Мазнини (g)

3

– от които наситени мастни киселини (g)

0.5

Въглехидрати (g)

81

– от които захари (g)

37.1

Белтъци (g)

3.2

Влакнини (g)

10

Сол (g)

0,05

Произход: Дания

6,19 лв.
Продуктът е успешно добавен в количката
Базова цена: 6,19 лв.
Моля, изберете: