БИО Лупина Rapunzel 250 гр.

  • Марка: Rapunzel
  • Кат. номер: 891

Съдържание: олющена лупина*.
* контролирано биологично земеделие.


Разфасовка: 250 гр.
Хранителни стойности: за 100 гр.
Калоричност 1486 kJ / 355 kcal
Мазнини 8,70 g
от които наситени мастни киселини 1,90 g
Въглехидрати 12,80 g
от които захари 2,70 g
Протеин 42,90 g
Сол < 0,090 g
Сертифициращ орган: DE-ÖKO-006, ABCERT

НЕ СЪДЪРЖА ГЛУТЕН

Синята сладка лупина е идеалната алтернатива на месото или соята и може да се използва изключително универсално за пикантни, но и сладки ястия. Брашното от лупина има сладникаво-зърнест вкус и остава зърнеста в отхапването. Опитай!

Подходяща за салати, табуле, за пълнеж, като овесена каша или за лазаня и болонезе.

Лупината (Lupinus genus) принадлежи към семейството на бобовите растения и е тясно свързана с нахута и фъстъците. Растението има над 300 разновидности, като подходяща за консумация е сладката лупина, която е добър източник на протеини и фибри. В семената на лупина се съдържат голямо количество алкалоиди, сред които лупанин, анагирин, спартеин. В растението има между 32-38% белтъчини и голямо количество аминокиселини.

 

Производител: Rapunzel Naturkost GmbH
Произход: Германия

6,39 лв.
Продуктът е успешно добавен в количката
Базова цена: 6,39 лв.
Моля, изберете: