.png)
Нашият сироп от бъз заема едно от почетните места в линията на продуктите, чиято слава сме се заели да възстановим. Тази незаменима лятна напитка притежава изключителен аромат и свежест.
Да изпиеш чаша изстуден сироп от бъз, на сянка, в горещ августовски следобед, е нещо, за което си заслужава да се напише най-малкото роман.
Качества
Аромат
типичен, на бъз
Цвят
светъл, жълт
Произход
цвят бъз от България
Съхранение
на сухо, тъмно и хладно място
Срок на годност
12 месеца
Разреждане- 1:7
Съдържание
Екстракт от цвят на бъз от шуменското плато и био нерафинирана сурова захар.
Как се прави
Извличаме воден екстракт от сушените цветове. Леко го загряваме до 60 градуса, а в края на процеса, за не повече от минута – до 70 градуса. Пълним в бутилки чрез пастьоризатор, тъй като не използваме консерванти.